Über uns
Großstadtgärtner ohne Garten.
Ich bin Luis Rieke. Ich koche gerne, und ich ziehe seit Jahren Microgreens in meiner Küche. Angefangen hat das mit flachen Schalen auf dem Fensterbrett, später wurden es Dosen – weil sie weniger Platz brauchen, sich leichter reinigen lassen und nicht aussehen wie Gartenbedarf.
Was sich dadurch verändert hat, ist unspektakulär und genau deshalb geblieben: Mein Essen ist frischer, bunter und abwechslungsreicher geworden. Ich schneide etwas ab, wenn der Teller fast fertig ist. Und ich mag den Moment, in dem das, was ich esse, vor einer Woche noch ein Samen war.
Einen Garten habe ich nicht. Mein Beet ist ein Fensterbrett in Berlin, und genau darum geht es: Der Platz reicht. Was fehlte, war nicht der Platz, sondern eine Form, in der das Ganze nicht nach Hobbyprojekt aussieht.
Microgreen Garden ist das, was ich mir selbst gewünscht hätte. Saatgut, das schon portioniert ist, damit man nichts abwiegen muss. Dosen, die man gerne stehen lässt. Und eine Anleitung, die auch sagt, wenn eine Sorte länger braucht, statt eine Woche zu versprechen.
Haltung
Woran wir uns halten
Vier Sätze, an die wir uns halten – auch wenn sie Werbung schwerer machen.
Keine Zahl, die nicht geprüft ist
Erntezeiten, Erträge und Saatmengen erscheinen erst, wenn sie in der Praxis getestet sind. Solange steht hier nichts davon.
Keine Gesundheitsversprechen
Wir sagen, wie es schmeckt und was du damit machst. Was Microgreens im Körper tun, behaupten wir nicht.
Kein Bio-Siegel ohne eigene Zertifizierung
Solange unsere eigene Kennzeichnung nicht freigegeben ist, werben wir nicht mit Bio.
Kein Angebot, das nur heute gilt
Was etwas kostet, gilt. Wir setzen keine Uhr darauf und schreiben keinen Restbestand hin, den es nicht gibt.
Hinter der Marke
Microgreen Garden ist eine Marke der Spacifik UG (haftungsbeschränkt) mit Sitz in Berlin. Verkauf und Versand erfolgen zunächst ausschließlich innerhalb Deutschlands.
Fragen, Rückmeldungen oder eine Sorte, die dir fehlt? [email protected]
— luis aus berlin
Fang mit einer Dose an.
Aussäen dauert ein paar Minuten. Danach reicht ein kurzer Blick am Tag – und irgendwann steht das Grün einfach da, wenn du es brauchst.