01
Kokossubstrat vorbereiten
Kokos-Quelltabletten in die Aluminiumdose geben und mit der Pipette Wasser zugeben, bis das Substrat locker aufgequollen und gleichmäßig feucht ist – feucht, nicht nass.
Starter Set
Microgreens selber anbauen – auf der Fensterbank
Der komplette Anfang: Dosen für die Fensterbank, portioniertes Saatgut, Substrat und die Werkzeuge zum Feuchthalten.
Was enthalten ist
- 8 Aluminiumdosen mit Schraubdeckel (Ø 9,2 cm × 4,5 cm, 200 ml)
- 16 Kokos-Quelltabletten als Substrat
- 10 Glasflaschen mit portioniertem Saatgut, je Flasche eine Dose
- 1 Braunglas-Sprühflasche für feinen Nebel
- 1 Pipette, um das Substrat gezielt zu befeuchten
- 1 kompakte gedruckte Anleitung
Maße je Dose: Ø 9,2 cm × 4,5 cm, 200 ml.
23,99 €
inkl. MwSt. · zzgl. 3,90 € Versand, ab 49,00 € versandkostenfrei · Lieferzeit 2–5 Werktage. Verkauf und Versand nur nach Deutschland.
Starter Set23,99 €
Gut zu wissen
Die Fragen vor dem Kauf.
Kurz und ohne Umwege beantwortet.
- Für wen ist das gedacht?
- Für alle, die häufiger frisch essen möchten, ohne dafür etwas zu planen: Berufstätige, Familien, Menschen ohne Garten oder Balkon und alle, die gerne kochen und ihren Teller sichtbar aufwerten.
- Wie viel Platz brauche ich?
- Eine helle Fensterbank. Die Dosen sind flach und rund, mehrere stehen bequem nebeneinander. Direkte, harte Mittagssonne hinter Glas mögen die Keimlinge nicht.
- Wie fange ich an?
- Kokos-Quelltabletten in eine Dose geben, mit Wasser aufquellen lassen, eine Saatgutflasche gleichmäßig darüber verteilen, hell stellen und feucht halten. Mehr ist es für die erste Dose nicht.
- Warum acht Dosen?
- Weil sieben gleichzeitig wachsen können und eine frei bleibt: für eine neue Aussaat, für eine Dose, die gerade trocknet, oder einfach als Luft im Ablauf. So kommt immer etwas nach, ohne dass du planen musst.
- Warum keine feste Ernteplanung?
- Weil die Sorten unterschiedlich schnell wachsen. Kresse und Rettich sind früh dran, Basilikum braucht deutlich länger. Ein starrer Kalender würde entweder zu früh oder zu spät liegen. Du erntest, wenn eine Dose soweit ist – das siehst du.
- Was passiert nach der Ernte?
- Du schneidest oberhalb des Substrats ab, spülst die Microgreens ab und verwendest sie frisch. Samen, Wurzeln und Kokossubstrat bleiben in der Dose und werden nicht mitgegessen. Danach Dose reinigen, vollständig trocknen lassen und neu aussäen.
- Was muss ich nachkaufen?
- Saatgut und Substrat. Die Dosen, die Sprühflasche und die Pipette bleiben. Dafür gibt es das Nachfüllset – im Monatsabo für 19,99 € je Lieferung oder im Jahresabo für 14,99 € je Lieferung.
Für wen das Starter Set gemacht ist
- Menschen, die häufiger frisch essen möchten, ohne dafür etwas zu planen
- Wohnungen ohne Garten und Balkon – eine helle Fensterbank reicht
- Familien, die Kindern zeigen wollen, wie Essen wächst
- alle, die gerne kochen und ihren Teller sichtbar aufwerten
Warum 7 wachsen und eine frei bleibt
Von den 8 Dosen können 7 gleichzeitig auf der Fensterbank stehen – in unterschiedlichen Stadien. Die letzte bleibt frei: für eine neue Aussaat, für eine Dose, die gerade trocknet, oder als Luft im Ablauf.
Ein fester Erntekalender würde daran vorbeigehen: Kresse und Rettich sind früh dran, Basilikum braucht deutlich länger. Deshalb erntest du, wenn eine Dose soweit ist – und startest sie danach neu.
Der Anfang
So startest du die erste Dose.
Der Ablauf ist bei jeder Sorte gleich, nur das Tempo unterscheidet sich.
02
Eine Saatgutflasche aussäen
Den Inhalt einer portionierten Glasflasche gleichmäßig über das Substrat streuen. Eine Flasche ist für eine Dose gedacht. Nicht andrücken und nicht mit Substrat abdecken.
03
Hell stellen und feucht halten
Auf die Fensterbank stellen, ohne harte Mittagssonne hinter Glas. Die Pipette befeuchtet das Substrat, die Sprühflasche vernebelt fein über dem Grün. Wie viel Wasser eine Dose braucht, hängt von Sorte, Standort und Jahreszeit ab – deshalb sehen statt rechnen.
Wofür das Saatgut gedacht ist
Das Saatgut wird auf Kokossubstrat ausgesät und als Microgreen geerntet, nicht direkt verzehrt. Geschnitten wird oberhalb des Substrats; Samen, Wurzeln und Substrat bleiben in der Dose.
- Saatgut nicht direkt essen, sondern aussäen.
- Microgreens oberhalb des Substrats abschneiden.
- Samen, Wurzeln und Kokossubstrat nicht mitessen.
- Geerntete Microgreens vor dem Verzehr gründlich abspülen.
- Dosen vor jeder neuen Aussaat gründlich reinigen und vollständig trocknen lassen.
Alle acht Sorten sind als portionierte Saatgutflaschen enthalten – je Flasche eine Dose. Wenn die Saatportionen zur Neige gehen, kommt das Nachfüllset.